BIERSTUBE FESTUNG

PASTRENGO - VERONA

Realizzata all’interno di un Forte Austriaco del 1860 sulle colline di Pastrengo, la nuova Bierstube Festung ha abbracciato la filosofia e le birre della storica azienda Forst di Lagundo, simbolo di tradizione e amore della natura, ma anche di lavoro volto a mantenere sempre altissima la qualità dei suoi prodotti, e questo è lo spirito con cui la nostra cucina ha selezionato i prodotti e le materie prime con cui realizziamo i nostri piatti, abbinati alle gloriose birre Forst.

Il locale dispone di circa 300 posti a sedere interni suddivisi in numerose sale di varie dimensioni, caratterizzate dai maestosi volti con mattoni a vista e dall’arredamento tipico di una birreria Altoatesina.

GIARDINO ESTIVO

TERRAZZA PANORAMICA

Nel periodo estivo invece vi aspettiamo nel nostro “Biergarten Festung”, nel cortile interno all’aperto, con la splendida vista sul Lago di Garda, o volendo è possibile cenare nel giardino sovrastante il Forte, dove il panorama a 360° vi lascerà a bocca aperta!!



LA NOSTRA CUCINA

Il Bierstube Festung offre una cucina caratterizzata da specialità altoatesine: taglieri di speck, salumi e formaggi, lo stinco, le costine lunghe di maiale, i polletti, tutti cotti nel girarrosto a legna, i canderli, il “Gröstel”, i wurstel, tutti rigorosamente di alta qualità. Il nostro menù offre anche dei piatti mediterranei più leggeri.

Non perdetevi inoltre le nostre fantastiche pizze, a scelta con farina di Kamut!

Infine, per gli amanti della buona carne di manzo, abbiamo selezionato la qualità della Frisona Tedesca della Baviera per realizzare i nostri Hamburgher, serviti in svariati modi. Da provare il nostro maxi Hamburgher “Bavarese” da 350 g.

Oltre a tutta la linea delle birre Forst e Weihenstephaner alla spina, naturalmente tutte a caduta con temperatura controllata, per i cultori della birra naturale non filtrata, disponiamo di un’ottima Kellerbier alla spina, dello storico birrificio bavarese Leikeim. Da provare il nostro maxi Hamburgher “Bavarese” da 350 g.

I NOSTRI SERVIZI

La Bierstube Festung dispone di una sala riservata per pranzi e cene d’affari, riunioni, compleanni, raduni, lauree, feste di famiglia o una piacevole serata privata.

Nel fine settimana, finita la cena, è possibile ascoltare della buona musica. Il venerdì con le grandi band musicali e il sabato musiche di ogni genere con i nostri dj.

A disposizione dei vostri bambini una ampia sala giochi, appositamente attrezzata per il loro divertimento e per la vostra serenità, possibilità inoltre di riservare il vostro tavolo per la cena o il pranzo proprio difronte alla sala.

Bierstube Festung è il locale ideale per i più piccoli, grazie all’organizzazione di feste per bambini: il nostro staff saprà occuparsi di ogni aspetto organizzativo, dall’animazione, alla preparazione dei menu bimbi su misura, alla torta per la loro festa! Per un pranzo con tutta la famiglia o per una festa di compleanno, scegliete Bierstube Festung, il ristorante dove i bambini sono sempre i benvenuti!

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